23.2.1824 Leimbach (oggi com. Bürglen, TG), 7.3.1897 Leimbach, rif., di Donzhausen (oggi com. Sulgen), Birwinken e Leimbach. Figlio di Johannes, agricoltore. 1) (1854) Maria nata E., figlia di Johann Ulrich, amministratore dell'assistenza pubblica; 2) (1876) Bertha nata E., sorellastra della prima moglie. Nel 1844 effettuò un apprendistato quale fabbricante di paste alimentari a Ravensburg. Dal 1845 avviò la produzione di paste sottili (i cosiddetti capelli d'angelo), introducendo la produzione meccanica nel 1850; nel 1860 costruì una piccola fabbrica. I suoi principali clienti erano le cantine frequentate da operai it. impiegati nelle costruzioni ferroviarie. Nel 1873 diede in affitto la ditta a suo fratello Johannes e ai figli di quest'ultimo, Jean e August (->), che la acquistarono nel 1882. Fu pres. della Ortsgemeinde di Leimbach.
Riferimenti bibliografici
- P. Etter, «Die Begründer der Thurgauer Teigwaren-Industrie», in Thurgauer Jahrbuch , 51, 1976, 101-116
Scheda informativa
| Appartenenza familiare | |
| Dati biografici | ∗︎ 23.2.1824 ✝︎ 7.3.1897 1824-02-231897-03-07 |
Classificazione
| Economia e mestieri |