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EdouardGuhl

1.5.1864 Saint-Imier, 20.3.1933 Friburgo, catt., di Steckborn. Figlio di Edouard, albergatore, e di Marie-Elisabeth Zurcher. Adelheid Burgin, figlia di Théophile. Dopo un apprendistato di birraio a Costanza e a Monaco, nel 1888 aprì assieme al fratello Robert un deposito di birra a Montreux. In seguito fu chiamato a dirigere la Brasserie Beauregard di Friburgo, divenuta soc. anonima nel 1897. Nel 1901 l'azienda si unì con la Grande Brasserie di Losanna sotto la ragione sociale di Grande Brasserie Beauregard SA, Lausanne, Fribourg et Montreux. G. contribuì in misura significativa allo sviluppo di quest'ultima. Fu membro di comitato della Soc. sviz. dei fabbricanti di birra e fondatore della Soc. dei birrifici della Svizzera romanda.

Riferimenti bibliografici

  • APriv Friburgo
  • Beauregard 1883-1933, 1934
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Scheda informativa
Dati biografici ∗︎ 1.5.1864 ✝︎ 20.3.1933
Classificazione
Economia e mestieri

Suggerimento di citazione

Hélène-Alix de Weck: "Guhl, Edouard", in: Dizionario storico della Svizzera (DSS), versione del 11.01.2005(traduzione dal francese). Online: https://hls-dhs-dss.ch/it/articles/029939/2005-01-11/, consultato il 29.03.2024.