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Manngrab

Antica misura di superficie per vigneti (franc. fossorier). Il Manngrab (o Mannsgrab) della Svizzera orientale (Sciaffusa e Turgovia) corrispondeva a un decimo della Pertica locale (ca. 2,8-3,4 are), aveva dimensioni simili al Maschnitt dell'alto Vallese e al Mannsschnitz grigionese ed era paragonabile al fossorier o all'Ouvrier (ouvrée) in uso nella Svizzera romanda, che corrispondevano a 2-4,4 are. Nel 1822 il cant. Vaud standardizzò i propri piccoli fossoriers, fissandoli a 4,5 are (pari a 1/10 della pose, risp. pertica locale). Le aree viticole più recenti dell'Altopiano (Argovia, Zurigo) erano a volte misurate con pertiche più piccole: per esempio a Baden la pertica per i campi corrispondeva a 32,41 are, mentre quella per i vigneti equivaleva a 28,8 are. Con l'introduzione del sistema metrico decimale nel 1877 il Manngrab fu sostituito dall'ara (Pesi e misure).

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Suggerimento di citazione

Anne-Marie Dubler: "Manngrab", in: Dizionario storico della Svizzera (DSS), versione del 27.10.2009(traduzione dal tedesco). Online: https://hls-dhs-dss.ch/it/articles/014197/2009-10-27/, consultato il 16.04.2024.