04/09/2003 | communication | PDF | imprimer | 

Cerniat (FR)

Comm. FR, distr. de la Gruyère. 1288 Sernia. 402 hab. en 1811, 498 en 1850, 713 en 1900, 749 en 1910, 635 en 1950, 328 en 1980, 332 en 2000. L'histoire de C. est étroitement liée à celle de la chartreuse de La Valsainte, mais ce vaste territoire montagneux (3354 h), où alternent alpages et forêts, semble déjà habité lors de la fondation du couvent (1295). C. dépendit de la seigneurie de Corbières jusqu'en 1553, passa alors sous l'autorité de Fribourg, accéda au rang de commune et fut rattaché au bailliage de Corbières jusqu'en 1798. Il le fut ensuite au district ou arrondissement de Gruyères (1798-1848), puis au district de la Gruyère. Au spirituel, C. releva de Broc jusqu'en 1618, puis fut érigé en paroisse (église Saints-Jean-et-Paul). Village voué à l'économie alpestre (élevage, fabrication du gruyère) et à l'artisanat domestique (tressage de la paille) au XIXe s., C. a connu des difficultés financières dues à un fort exode rural. A l'aube du XXIe s., C., à l'instar de la région, mise sur l'habitat résidentiel et l'essor du tourisme.


Bibliographie
– Dellion, Dict., 3
Bull. paroissial de Cerniat, 1985-
Annu. statistique du canton de Fribourg, 1990-

Auteur(e): Georges Andrey