• <b>Frisco Findus</b><br>"Frais du jardin en toutes saisons! Frisco, fruits et légumes congelés", affiche  d'Herbert Leupin,   fin des années 1940 (Museum für Gestaltung Zürich, Plakatsammlung, Zürcher Hochschule der Künste).

Frisco Findus

Société anonyme basée à Rorschach, née en 1971 de la fusion de deux sociétés pionnières de l'industrie du surgelé en Suisse: Frisco, filiale de la conserverie Roco à Rorschach, et Findus à Kemptthal, filiale de Nestlé-Alimentana (Nestlé). La société Frisco, spécialisée dans les fruits et les légumes surgelés, fut fondée en 1942 par Roco, conserverie issue en 1916 de celle des frères Philipp Emil et Wallrad Ottmar Bernhard (1886); elle se lança en 1960 dans les crèmes glacées. Findus, qui produisait à l'origine des conserves et depuis 1945 des surgelés, passa aux mains du groupe Nestlé en 1962. Celui-ci reprit aussi en 1980 la majorité des actions de Roco qui, après avoir cédé sa conserverie à Hero, rejoignit Frisco Findus en 1982. En 1996, la fabrication des produits glacés fut concentrée à Rorschach (Goldach). En 1999, Frisco Findus fut intégré à Nestlé Suisse SA; la division compte environ 800 employés. Avec 283 millions de francs de chiffre d'affaires (en 2000), elle représente, à côté de Migros et Coop, l'une des entreprises dominantes dans la fabrication et la distribution de produits glacés et surgelés en Suisse.

<b>Frisco Findus</b><br>"Frais du jardin en toutes saisons! Frisco, fruits et légumes congelés", affiche  d'Herbert Leupin,   fin des années 1940 (Museum für Gestaltung Zürich, Plakatsammlung, Zürcher Hochschule der Künste).<BR/>
"Frais du jardin en toutes saisons! Frisco, fruits et légumes congelés", affiche d'Herbert Leupin, fin des années 1940 (Museum für Gestaltung Zürich, Plakatsammlung, Zürcher Hochschule der Künste).
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Fonds d'archives
– Arch. hist. Nestlé, Vevey
Bibliographie
– P. Hug, «Hundert Jahre industrielle Lebensmittelversorgung in Rorschach», in Rorschacher Neujahrsblatt, 77, 1987, 97-144

Auteur(e): Albert Pfiffner / FP