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Caflisch, Luigi

naissance 30.11.1791 (Esajas Ludwig) à Trin, décès 17.4.1866 à Coire, prot. de Trin et de Coire (1836). Fils de Durisch, agriculteur, et d'Anna Caprez. ∞ Elisabeth C., de Trin. Apprentissage de confiseur à Livourne (1805-1811). Pâtissier et commerçant à Rome et à Naples, C. ouvrit dans ces villes de nombreuses pâtisseries entre 1820 et 1831. Landamman à Trin en 1833. Propriétaire terrien à Coire, il y fit construire la villa Brunnengarten pour abriter ses vieux jours (1848).


Bibliographie
– P. Fravi, «Die Geschichte der Familie Caflisch», in Bündner Kalender, 141, 1982, 43-53
Churer Stadtgeschichte, 2, 1993

Auteur(e): Max Hilfiker / EG