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Zamboni, Giachem

baptême 8.6.1769 à Bever,décès 22.5.1841 à Bever, prot., de Bever. Fils de Giachem, agriculteur, et de Barbla Gritti. ∞ 1) 1800 Malgiaretta Rossi, de Bever, 2) 1828 Katharina Tognoni, de Bever. Scolarité à Bever, apprentissage à Dresde à la confiserie de la cour Orlandi (dès 1782), tenue avec succès par des Grisons. Après en avoir rapidement repris la direction, Z. ouvrit une confiserie semblable à Hirschberg (auj. Jelenia Góra, Pologne) dans les Monts des Géants (apr. 1790). Il participa à l'ouverture du Café Josty à Berlin (1796) et devint copropriétaire d'établissements similaires à Glogau (auj. Glogów, Pologne), Breslau (auj. Wrocław, Pologne), Troppau (auj. Opava, République tchèque), Reggio Emilia et Brive (Limousin). Président de Bever, député au Grand Conseil grison (1831-1832).


Bibliographie
– E. Lechner, Die periodische Auswanderung der Engadiner und anderer Bündner, 1909 (21912)

Auteur(e): Dolf Kaiser / RHD