DanielSpoerri

27.3.1930 à Galaţi (Roumanie), prot., d'Uster, bourgeois d'honneur de Seggiano (Toscane). Fils d'Isaac Feinstein, isr., puis prot., et de Lydia S. ​1) 1958 Vera Merz, fille de Franz, décorateur de théâtre, 2) Marie-Louise Plessen, historienne, 3) 1991 Katharina Duwen, artiste. Après l'exécution de son père dans un camp d'extermination (1941), S. se réfugia avec sa famille à Zurich (1942), où il fut adopté par son oncle Theophil (->). Il suivit une formation de danseur à Zurich et à Paris (1949-1952). Premier danseur au Stadttheater de Berne (1954-1957), où il s'occupa aussi de mise en scène, et assistant régisseur au Landestheater de Darmstadt (1957-1959), il fut ensuite plasticien à Paris (dès 1959), où il eut également des activités d'écrivain et d'éditeur. Entre 1977 et 1989, il enseigna à Cologne, Munich, Salzbourg et Vienne, entre autres. Avec Jean Tinguely, il appartient aux membres fondateurs du groupe des Nouveaux réalistes (1960). Inventeur de l'Eat Art (art comestible), il acquit une dimension internationale avec ses tableaux-pièges. De 1968 à 1972, il exploita le restaurant Spoerri à Düsseldorf, auquel vint s'ajouter l'Eat Art Gallery (1970). En 1997, il créa la fondation Il giardino di Daniel Spoerri à Seggiano, avec exposition de sculptures en plein air, et ouvrit en 2009 le restaurant et l'espace d'exposition Eat.Art & Ab.Art/D.S. à Hadersdorf (Autriche).